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番茄牛肉汤的家常做法,番茄牛肉汤的家常做法图

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 工地猪肉豆腐汤做法
  2. 肉末炖豆腐的家常家常做法不辣
  3. 五花肉炖豆腐王刚

工地猪肉豆腐汤做法

主料3人份:豆腐350克,猪肉(瘦)250克

辅料 :芝麻油适量 ,做法煮豆做法芹菜叶适量,肉沫肉沫盐适量,炖豆地瓜粉适量。腐的腐

做法:

1.把瘦肉洗干净切薄片。家常家常

2.豆腐切小块。做法煮豆做法

3.瘦肉用盐和少许的地瓜粉搅拌均 。

4.锅里烧水 ,水开把瘦肉羹一片片放下去 。

5.煮开后下入豆腐。

6.待瘦肉和豆腐都煮好后加入盐 。

7.出锅前滴几滴芝麻油和撒点芹菜叶即可

肉末炖豆腐的做法不辣

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主要食材:北豆腐 、葱姜、豆瓣酱、猪肉末

豆腐冲洗干净切成1。5厘米见方小块

切好的豆腐放入淡盐水中浸泡一会  。可以去除豆腥味。

葱姜分别切末

锅中放入两茶匙食用油,放入葱姜末小火煸香。

放入肉末煸炒

翻炒至肉末变色 ,加入料酒翻炒

加入郫县豆瓣酱

炒出红油后加入白糖 、生抽酱油

加入少许水炒匀

浸泡好的豆腐淋干水分放入压力锅中 。

倒入炒好的肉末

选择鸡鸭类焖炖定时30分钟。

焖炖程序结束,压力锅中汤汁比较多  。

打开盖子,选择收汁提味键 ,默认8分钟

五花肉炖豆腐王刚

主料:油豆腐400克 ,

辅料:五花肉100克,水发木耳25克 ,胡萝卜30克,白菜200克,

调料:大葱5克,姜2克 ,白砂糖2克,酱油20克,色拉油45克  ,盐3克 ,豌豆淀粉5克

做法:

1.木耳浸透 ,约浸2小时,洗净切小件 ,放到滚水中高火3分钟,捞起滴干水 。

2.白菜洗净 ,放入滚水中灼软 ,取起白菜放在器皿内待用。

3.五花肉切薄片 ,与淀粉5克、水15克捞匀 。

4.豆腐切2件,再切成三角形,放器皿中炸至金黄色捞起 。

5.下色拉油30克 ,爆香姜 ,下上汤1杯半 、白糖2克、生抽15克 、老抽10克 、精盐少许调味,放入木耳、豆腐,中火10分钟 ,下甘笋、瘦肉,煮熟后埋芡,再放入已装有白菜的器皿内 ,放上葱高火10分钟 ,加色拉油15克 ,即可。

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